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科普篇:生化培養箱的使用與維護

時間:2021-09-29 點擊次數:115
  01.生化培養箱和一般培養箱有何不同
  1.簡單的說法就是:生化培養箱可以代替普通的恒溫培養箱!它可以制冷,也可以制熱!而一般的恒溫培養箱只可以制熱。
  2.一般的食品企業用不上生化的培養箱對不對?一般做生化的時候就要用到的!具體看你們要檢測什么了?如果就做細菌和大腸菌群,一般恒溫培養箱就可以了!
  3.關鍵要看環境溫度是多少,如果培養溫度高于環境溫度,一般培養箱就可以了,如果培養溫度低于環境溫度,必須要用生化培養箱,因為它有制冷功能,比如一般霉菌酵母的培養溫度是27度左右,我們就可以用生化培養箱。
  4.我們這一般夏天有30多度,如果你處的地方長年低于25度……那么一般食品企業用普通的培養箱比生化培養箱用起來更不容易壞。
  5.恒溫也只是一定范圍內的恒溫,就是在設定的溫度范圍處波動(如設定為25度,它會在24.5-25.5之間波動,當然其波動范圍也是通過調節設定的,可以設為1度、2度或0.5度等)。以前的老式恒溫培養箱是用夾層中通入自來水或恒溫循環水實現的。
  6.生化培養箱的“恒濕”是如何實現的。恒濕是可以有的,不過那就是不是生化箱了,而是人工氣候箱。具體的原理就是:首先,濕度高時,需要除濕,是通過壓縮機來作用的。其次,干燥時,需要加濕,是通過外接的家用加濕機,就可以實現了。
  7.做霉菌培養時,由于壓縮機的作用,培養箱內會比較干燥,這樣不利于霉菌的培養??梢栽谂囵B箱內放置一只裝滿水的燒杯就可以了!
  8.還有控溫精度不一樣,生化培養箱精度要求很高,大約正負0.1度,恒溫培養箱正負1度!
  02.生化培養箱的使用方法
  1、打開箱門,將待處理物件放入箱內擱板上,關上箱門。
  2、接通電源,將三芯插頭插入電源插座,將面板上的電源開關置于“開”的位置,此時儀表出現數字顯示,表示設備進入工作狀態。
  3、通過操作控制面板上的溫度控制器,設定您所須要的箱內溫度,當設定溫度大于環境溫度5℃以上,請將制冷轉換開關置于“RT+5℃”。(溫度控制器詳細操作說明見后頁。)
  4、儀器開始工作,箱內溫度逐漸達到設定值,經過所需的處理時間后,處理工作完成。
  5、關閉電源,待箱內溫度接近環境溫度后,打開箱門,取出物件。
  03.生化培養箱的安裝與調試
  1、運輸中注意不要在玻璃上用力,也不要碰撞箱體。禁止倒置與大于45°的斜放。
  2、本設備落地后,應放置平穩如地面不平應予以修正。
  3、請不要在陽光直射或高溫潮濕的地方使用儀器,使用環境溫度保持在10-30℃。
  4、本設備應遠離電磁干擾源,并應將設備的接地線有效接地。
  5、本設備在正常運行時,箱內載物擺放應不影響空氣流通以保證箱內空氣流通、溫度均勻。
  6、電源為AC220V50HZ,必須使用10A三芯插座,并有可靠接地線,不得擅自使用二芯插座。
  7、電源線不要緊靠后面,也不要讓儀器或其他物品壓在電源線上,以免損傷電源線。
  04.生化培養箱的維護與保養
  1、數顯生化培養箱外殼應可靠接地。
  2、培養箱要放置在電熱恒溫水浴鍋陰涼、干燥、通風良好、遠離熱源和日曬的地方。放置平穩,以防震動發生噪音。
  3、為保證冷凝器有效地散熱,冷凝器與墻壁之間距離應大于100mm。箱體側面應有50mm間隙,箱體頂部至少應有300mm空間。
  4、培養箱在搬運、維修、保養時,應避免碰撞,搖晃震動;傾斜度小于45度。
  5、儀器突然不工作,請檢查熔絲管(箱后)是否燒壞,檢查供電情況。
  6、數顯生化培養箱制冷工作時,不宜使生化培養箱箱內溫度與環境溫度之差大于25度。

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